Департамент Бара
Ваш идеальный коктейль для любого события!
Мы — эксперты в организации барного обслуживания для мероприятий любого масштаба.
Мы — эксперты в организации барного обслуживания для мероприятий любого масштаба.
о нас
Департамент Бара — это не просто кейтеринговая компания, а целая экосистема, которая объединяет искусство создания коктейлей, профессиональный сервис и экспертные знания в сфере барной индустрии.
Мы стремимся стать надёжным партнёром для наших клиентов, предлагая полный спектр услуг — от выездных баров премиум-класса до консультаций и полного сопровождение открытия бара или ресторана под ключ.
Мы стремимся стать надёжным партнёром для наших клиентов, предлагая полный спектр услуг — от выездных баров премиум-класса до консультаций и полного сопровождение открытия бара или ресторана под ключ.
01.
Наши особенности
Мы создаем коктейльную карту и атмосферу за баром опираясь на философию вашего события и стараемся достичь максимального погружения.
02.
Симпл.
Все уже придумано
03.
1.
Выбор коктейля из готовой коктейльной карты
2.
Подача в бокалах из ультратонкого хрусталя
3.
4.
Минимальное время работы бара
5.
Фирменная стойка + стеллаж
6.
Логистика в пределах МКАД
7.
Логистика за пределами МКАД
Подача коктейлей с фирменным украшением и фигурным льдом
4 часа
10 000 / м
10 000
Далее 80 / км
Симпл.
Все уже придумано
03.
1.
Выбор коктейля из готовой коктейльной карты
2.
Подача в бокалах из ультратонкого хрусталя
3.
от 390р.
4.
Работа одного бармена
5.
Фирменная стойка + стеллаж
6.
Логистика в пределах МКАД
7.
Логистика за пределами МКАД
Цена одного коктейля с фирменным гарниром и фигурным льдом
10 000 р./1 м.
9 000р.
Далее 80 р./км
04.
Создание коктейльной карты под Ваше событие
Форма барменов в стилистике мероприятия
Стилизованная Глыба льда с любой интеграцией внутри
Стоимость рассчитывается индивидуально
Премиальная барная стойка с декором и фирменном стеллажом для бокалов
Не ограниченная фантазия
иммерсия.
Полное погружение
04.
Создание коктейльной карты под Ваше событие
Форма барменов в стилистике мероприятия
Стилизованная Глыба льда с любой интеграцией внутри
Стоимость рассчитывается индивидуально
Премиальная барная стойка с декором и фирменном стеллажом для бокалов
Не ограниченная фантазия
иммерсия.
Полное погружение
05.
Чем больше напитков, тем меньше цена
Быстрая скорость обработки.
Все согласуем и исполним за 2 дня
Все согласуем и исполним за 2 дня
Подбор красивой, но доступной посуды
Выбор напитков из готовой коктейльной карты
Экспресс-кейс
Стоимость от 59 990
05.
Чем больше напитков, тем меньше цена
Упрощенные гарниры
Подбор красивой, но доступной посуды
Ограниченый выбор коктейлей из готовой коктейльной карты
Экспресс-кейс
Стоимость от 59 990 р.
06.
Пирамиды из хрусталя
Мастер классы по миксологии
Тимбилдинг по приготовлению коктейлей за профессиональной барной станцией с продолжением...
Тимбилдинг
06.
Пирамиды из хрусталя
Мастер классы по миксологии
Тимбилдинг по приготовлению коктейлей за профессиональной барной станцией
Тимбилдинг
07.
Подбор и обучение персонала
Разработка коктейльной карты
Моделирование барных станций
КОНСАЛТИНГ
Запуск бара под ключ
Мы работаем с ресторанами и барами Москвы и за ее пределами, помогая собственникам заведений сделать их «департамент бара» лучше.
07.
Подбор и обучение персонала
Разработка коктейльной карты
Моделирование барных станций
КОНСАЛТИНГ
Запуск бара под ключ
Мы работаем с ресторанами и барами Москвы и за ее пределами, помогая собственникам заведений сделать их «департамент бара» лучше.
зеро
алко
/
Напитки не содержащие алкогольные спирты
Манго & ваниль
Лесные ягоды & Хвоя
Огурец & Васильки
Голубика & Васильки
Бузина & Мята
(Ванильный сорбет / маракуйя / пюре манго / коксовая вода)
(Безалкогольный джин / лесные ягоды / безалкогольный вермут)
(Свежий огурец / базилик / содовая из цветков васильков)
(Кордиал из бузины и мяты / безалкогольное просекко)
(Голубика / черемуха / цветки василька / безалкогольное просекко)
Напитки с сдержанием алкогольных спиртов
Земляника & Бобы тонка
Саган-Дайля & Зеленое яблоко
Юдзу & Лемонграсс
Манго & Черный трюфель
(Текила / земляника / бобы тонка / солёная лакрица)
(Текила / вино верде / сайган даля / зеленое яблоко)
Бокал: Шале
Бокал: Шале
(Ром / юдзу / лемонграсс / мятная содовая / мятные шарики)
(Трюфельный дистиллят / кордиал из манго и маракуйи / кава)
Бокал: Блюдце шампань
Гарнир: Хризантема вмороженная в лед + дымная полусфера
Бокал: Блюдце шампань
Гарнир: Хризантема вмороженная в лед + дымная полусфера
(Джин / кордиал из фейхоа и земляники / сухой вермут)
Человек из Сан Франциско
(Бурбон / шраб из черной смотродины / кордиал из Кипрея / мятная содовая)
(Джин на малине + тоник улуна / юдзу джин на листе бамбука + ванильный тоник)
Фейхоа & Земляника
Домашние джин тоники
(Кампари / ветки чёрной смородины / ладан / кава)
Чёрная смородина & Ладан
Так же мы можем приготовить для вас любые классические коктейли, такие как: P. star Martini; Basil Smash; Spitz Aperol; Whiskey Sour; Gin Tonic; Negroni; Hugo; Moscow Mule; White Lady и многое другое…
В нашем департаменте вы можете арендовать барную стойку, стеллажи, хрустальное стекло и любое другое барное оборудование для своего события. Просто позвоните нам или напишите любым удобным для вас способом.
шеринг
08.
НАМ ДОВЕРЯЮТ:
